생방송 오늘저녁 24년 전통 오징어보쌈 무한리필 냉면 무제한 땡초냉면 시흥 보쌈 냉면집 노포

-생방송 오늘저녁 24년 전통 오징어보쌈 무한리필 냉면 땡초냉면-

 

2024년 5월 17일 “생방송 오늘저녁 – 노포의 손맛”에서는 경기도 시흥에 있는 오징어보쌈과 무한리필 냉면을 맛볼 수 있는 노포를 소개합니다. 이곳은 24년의 전통을 이어오며 시흥 현지인들에게 맛집으로 잘 알려진 곳입니다.

 

시흥-보쌈집

보통 보쌈에는 아삭아삭한 무를 이용해서 무채를 만들어 보쌈과 함께 나오는 것이 일반적이지만 이곳은 부드럽고 담백한 오징어와 채소를 함께 매콤하게 무쳐서 보쌈 옆에 나옵니다.

시흥-보쌈집

<24년 전통 오징어보쌈 &무한리필 냉면 정보는 아래 있어요>

 

 

오늘저녁 오징어보쌈 냉면 무제한

 

 

▶천하장사냉면굴전문 시흥본점

경기도 시흥시 대은로 12-1 1층

영업시간 : 10시~22시

031-315-0004

 

 

시흥에서 오징어보쌈& 무한리필 냉면을 팔고 있는 곳은 <천하장사냉면굴전문>이라는 곳으로 이곳이 본점입니다. 문제는 하루에 딱 30개만 한정판매하고 있기 때문에 오늘저녁을 보고 한번 맛보고 싶은 분들은 저녁 일찍 방문하는 것이 좋습니다.

 

시흥-보쌈집

오징어보쌈 핵심인 오징어를 데친 뒤 빠르게 데쳐내는 것이 비법인데 그날 사용할 오징어를 매일 새벽 손질해서 준비하기 때문에 그날 준비한 오징어가 딱 30개 정도입니다.

 

시흥-보쌈집

또한 보쌈으로 사용하는 고기는 잡내를 없애기 위해서 하루에 10번 넘게 삶아내는 것도 이곳에서 보쌈을 부드럽고 맛있게 먹을 수 있는 비법입니다. 그리고 오징어보쌈과 냉면을 주문하면 냉면을 무한리필로 먹을 수 있습니다.

 

시흥-보쌈집

그래서 이곳 <천하장사냉면굴전문>을 찾으면 오징어보쌈과 냉면은 무조건 주문하는 것이 국룰입니다. 이곳 사장님은 화평동 냉면거리에서 쌓은 경력으로 새콤달콤한 국물에 땡초를 한 가득 넣어 매콤하게 먹을 수 있는 냉면 맛도 환상적입니다.

 

오늘저녁 오징어보쌈 냉면 무제한

 

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