-생생정보 엄마는 슈퍼우먼 충무김밥 엄마 유순자 할머니-
2024년 5월 17일 “생생정보 – 엄마는 슈퍼우먼에서는” 부산 국제시장 충무김밥 골목에서 무려 40년 넘게 충무김밥을 팔고 있는 주인공 유순자 할머니를 인생을 함께 만나 봅니다.
“충무김밥 엄마의 억척 인생”이라는 제목으로 오랜 세월 충무김밥을 만들어오고 있는 사연과 함께 김밥집의 역사를 알아 봅니다.
오늘 소개하는 <15호 충무김밥> 집은 특별하게 따로 나와 있는 주소가 없기 때문에 생생정보 충무김밥 슈퍼우먼을 찾기 위해서는 국제시장에 있는 “세명약국”을 찾으면 오늘의 주인공을 만날 수 있습니다.
“부산 충무김밥 엄마는 아래서 확인할 수 있어요”
<15호 충무김밥>
부산 중구 광복로 33 세명약국 앞 국제시장 광복동먹자골목 15호
국제시장 충무김밥 골목에 있는 가게들은 모두 좌판에서 장사를 하고 있습니다. 주인공이 운영하는 가게 또한 충무김밥과 순대, 당면국수 이렇게 3가지 메뉴를 선보이고 있는데 충무김밥과 함께 당면국수나, 순대를 주문해서 먹는 것도 좋습니다.


충무김밥 가게가 모두 좌판에서 목욕탕 의자를 깔고 앉아 먹기 때문에 다리가 불편한 분들은 조금 불편할 수 있겠지만 이런 분위기는 부산에서만 느낄 수 있는 것이라 이색 경험을 할 수 있습니다.


충무김밥은 안에 속재료가 하나도 들어가지 않고 오징어무침, 석박지, 부추김치 등과 함께 먹기 때문에 별 맛이 있겠나 생각할 수 있지만 김밥만 먹어도 감칠맛이 상당히 좋기 때문에 함께 나오는 반찬과 먹어도 진짜 맛있게 먹을 수 있습니다.
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